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欧盟修订芥酸和氢氰酸在部分食品的最高含量

发布日期: 2019-11-22 来源:tbtguide 字号: [ 大 中 小 ]

　　2019年11月8日，欧盟发布条例(EU) 2019/1870，修订芥酸（Erucic acid）和氢氰酸（Hydrocyanic Acid）在部分食品中的最大含量。具体修订如下： 

　　法规(EC) 1881/2006附件第8节，条目8.1替换如下： 

食品

最高含量（g/kg）

8.1

芥酸，包括结合在脂肪中的芥酸

  

8.1.1

市场上出售给最终消费者或用作食品成分的植物油和油脂，荠蓝油、芥末油和琉璃苣油除外

20.0

8.1.2.

荠蓝油、芥末油和琉璃苣油

50.0

8.1.3.

芥末酱（调味品）

35.0

　　法规(EC) 1881/2006附件第8节，条目8.3替换如下： 

食品

最高含量（mg/kg）

'8.3

氢氰酸，包括结合在氰苷中的氢氰酸

  

8.3.1

市场上出售给最终消费者的未加工的完整的、磨碎的、碾碎的、破碎的、切碎的杏仁

20.0

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