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欧洲GFSI认证

发布日期: 2014-09-24 来源:tbtguide 字号: [ ]

来自欧洲的国际性食品零售商于2000年5月提出,目的是寻求食品安全系统的持续改进,提高供应链的成本效应,并保证消费者有更安全的食物。GFSI认证并不建立新的标准,而是通过建立认可指南对现有的食品安全标准进行核审。也就是说,只有符合GFSI认可指南的食品安全认证标准,才能被GF-SI认可,被零售商认可,目前被GFSI承认的认证标准有四个:BRC(英国),IFS (德国、法国),SQF(美国),DUTCHHACCP(荷兰)。

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