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巴西关于冷饮、软饮料、复合饮料的技术法规要求

发布日期: 2014-09-24 字号: [ 大 中 小 ]

 

水果/蔬菜 可溶性固形物最低含量 (º BRIX)
蔗糖糖浆 15.0
杨桃汁 7.5
越橘汁 12.1
黑覆盆子汁 11.1
红覆盆子汁 8.0
黑醋栗汁 11.0
红醋栗汁 10.0
荔枝汁 11.2
蓝莓汁 10.0
草莓汁 7.5
蜜桃汁 10.5
桃汁 10.5
柚子汁 10.0
罗望子汁 6.0
柑橘汁 10.5
番茄汁 5.0

水果 果汁最低含量 (g) 总干物质最低含量（g） 花色苷（毫克)
菠萝 30.0 - -
巴西莓 - 4.0 19.0
腰果 10.0 - -
番石榴 15.0 - -
橘子 30.0 - -
柠檬 5.0 - -
芒果 20.0 - -
西潘莲果 10.0 - -
草莓 15.0 - -
梨 20.0 - -
桃 30.0 - -
罗望子 10.0 - -
葡萄汁 30.0 - -
 蔬菜 果汁最低含量 (g)
甘蔗 30,0
姜 1,0
大豆类 大豆粗蛋白 8,0
大豆浓缩蛋白 6,0
大豆分离蛋白 4,60
大豆提取物 10,0

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