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日本饮料中化学污染物限量规定

发布日期: 2014-09-24 来源:tbtguide 字号: [ 大 中 小 ]

日本1947年12月开始强制实施《食品卫生法》，该法是日本关于食品安全的框架性法规，通过制定必要的条例来保护人类健康，预防发生食品危害人类健康的事件。以下食品中金属、金属化合物、无机化合物及真菌毒素的最大限量，主要摘自根据《食品卫生法》制定的《食品及食品添加剂等标准、规范》，及《食品卫生法》关于食品中环境污染物、自然毒素以及化学残留物的相关章节。

 

日本饮料中化学污染物限量表

序号

污染物类别

食品类别

食品名称

污染物名称

限量值

1

重金属

Heavy Metals

饮料

Beverages

粉末状软饮料

Powdered soft drinks

砷2

As

–

2

重金属

Heavy Metals

饮料

Beverages

粉末状软饮料

Powdered soft drinks

镉

Cd

–

3

重金属

Heavy Metals

饮料

Beverages

粉末状软饮料

Powdered soft drinks

铅

Pb

–

4

重金属

Heavy Metals

饮料

Beverages

粉末状软饮料

Powdered soft drinks

锡

Sn

–

5

重金属

Heavy Metals

饮料

Beverages

软饮料

Soft drinks

砷2

As

–

6

重金属

Heavy Metals

饮料

Beverages

软饮料

Soft drinks

镉

Cd

–

7

重金属

Heavy Metals

饮料

Beverages

软饮料

Soft drinks

铅

Pb

–

8

重金属

Heavy Metals

饮料

Beverages

软饮料

Soft drinks

锡

Sn

–

     1) 以As2O3计。

     2) 应为未检出。

 

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