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美国拟制订含有动物细胞培养物成分的肉类和禽肉产品标签规定

发布日期: 2021-09-10 来源:食品伙伴网 字号: [ 大 中 小 ]

　　2021年9月2日，美国环保署（EPA）发布2021-19057号公告，拟制订含有动物细胞培养物成分的肉类和禽肉产品标签规定。该规定主要内容为： 

　　（1）拟要求含有动物细胞培养物成分（细胞必须来源于联邦肉类和禽肉检验法规定的动物品种）的肉类和禽肉产品应在标签中进行特殊标注，声明其含有动物细胞培养物成分，并标明细胞来源动物种类、部位、培养物成分含量等信息； 

　　（2）该类产品的加工商应在产品上市前向FSIS申请标签注册； 

　　（3）FSIS将对产品标签的符合性和真实性进行检查和验证。 

　　该公告将在2021年9月3日的联邦公报上正式发布，意见反馈期为60日。 

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