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美国修订添加剂相关法规

发布日期: 2017-05-18 字号: [ 大 中 小 ]

2011年2月9日，美国修订动物饲料和动物饮用水添加剂相关法规，允许将甲酸作为酸化剂应用在猪饲料中。甲酸的具体使用条件如下：

（1）该添加剂是作为苜蓿草的防腐剂使用，用量不超过2.25%（干草中比重）或0.45%（直接收割草比重）；

（2）该添加剂作为酸化剂使用，用于降低pH值，且用量不能超过1.2%；

（3）标签内容应包括添加剂名称、详细的使用说明以及合适的警告用语等。

2011年3月2日，美国修订食品添加剂法规，允许将过氧化氢作为抗菌剂用于超滤方法生产的改性乳清。过氧化氢的具体使用条件如下：

（1）该添加剂需符合美国《食品化学法典》中提及的规格；

（2）过氧化氢是作为抗菌剂用于超滤方法生产改性乳清（包括但不局限于乳清蛋白浓缩液、分离乳清蛋白），其用量不超过乳清含量的0.001%，生产过程中用合适的方法将残留过氧化氢去除。

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