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欧盟修订辣椒类调料中赭曲霉素A的最大限量

发布日期: 2017-05-18 来源:tbtguide 字号: [ ]

  2015714日,欧盟发布委员会法规(EU2015/1137,修订法规ECNo 1881/2006 关于辣椒类调料中赭曲霉素A最大限量的规定。新规定自公布二十日起生效,自201511日起实施,对于在201511日前已投放市场,但不符合本次修订要求的食品可继续销售至保质期。 

  法规(ECNo 1881/2006附件2.2章节第2.2.11赭曲霉素A修订如下: 

 

‘2.2.11. 

调料,包括干调料 

mg/kg 

胡椒类(果实制品,包括白胡椒和黑胡椒) 

肉豆蔻(Myristica fragrans 

姜(Zingiber officinale 

姜黄(Curcuma longa 

15 μg/kg 

辣椒类(完整的或研磨的干果实制品,包括辣椒、辣椒粉、卡宴辣椒、红辣椒) 

20 μg/kg 

含有上述调料之一的混合调料 

15 μg/kg 

   

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