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新加坡修订禽肉产品进口条件

发布日期: 2024-09-03 来源:食品伙伴网 字号: [ 大 中 小 ]

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2024年8月28日，新加坡食品局（SFA）修订禽肉产品进口条件，自发布之日实施。主要内容如下：

（1）出口国条件。高致病性禽流感（HPAI）病毒是出口国的法定传染病；该国在出口前12个月内没有出现高致病性禽流感；出现高致病性禽流感疫情的国家，要恢复贸易必须是过去28天内没有出现高致病性禽流感，产品已进行了足以灭活禽流感病毒的热处理；肉类原料在原产国出生和饲养；屠宰前和屠宰后检查且未发现感染性和传染性疾病；在官方兽医监督的卫生条件下屠宰、加工、包装和储存；蒸煮加工肉制品（例如罐装肉）已在密封容器中经过热处理（灭菌值不低于Fo3的灭菌工艺）达到商业无菌状态，并且在环境温度下可稳定保存；

（2）冷冻家禽条件。产品不得来自解冻的冷冻家禽，产品采用防漏包装密封，自包装之日起，在≤4°C的温度下保质期至少为10天。

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