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欧盟水产品质量标准

发布日期: 2014-09-24 来源:tbtguide 字号: [ ]

欧盟涉及食品和农产品的标准及法规指令共有500多个,包括欧洲标准(EN)及欧共体指令法规(EEC/EC)。这些标准及法规、指令的规定并未针对具体产品,都是对大类产品的安全指标的具体规定、及对检测标准的要求,但其规定严格,进入欧洲市场必须符合这些标准和指令规定。欧盟标准制定完成后,对世界其他国家的农产品生产、管理,特别是贸易产生了很大影响。
    欧盟水产品中药残限量的规定及食品中污染物限量规定与我国现行的国家法规及标准中的规定基本一致,但欧盟对这些物质的限量的检验方法比我国的现行的标准检验方法要先进,欧盟应用先进的仪器设备,检验方法及检出限也高于我国的规定,许多指标数据要求精确到小数点后二三位。

内容以官方文件为准

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